西谷米替糯米热量可减半

时间:2018-12-29 来源:互联网 阅读:

西谷米替糯米热量可减半

/*ttys5_科普_内容页_300*250_cont*/ var cpro_id = "u";   【导读】冷飕飕的冬至,来一碗热腾腾的汤圆最应景且暖身,但正值食安问题百出的年度,如何才能吃的安心?营养师表示,利用西谷米和红豆、花生粉等食材,在家就能简单做出饶富特色的水晶汤圆,且热量仅有传统包馅汤圆的一半,让全家大小吃得健康又无负担,而且西谷米替糯米热量可减半,下面介绍西谷米替糯米热量可减半。

西谷米替糯米热量可减半

花莲慈济医院营养师徐鼎翔表示,水晶汤圆是用西谷米取代传统汤圆的糯米,不但更好消化,属于低蛋白淀粉的西谷米,即使是肾脏病患者也能安心享用。而五彩内馅里,包含有可以补血、利尿、消肿的红豆;富含膳食纤维帮助消化的白凤豆沙;含有多种维生素及膳食纤维,还可以帮助人体产生免疫球蛋白的芋头;含有丰富维生素及不饱和脂肪酸的芝麻跟花生。

制作好的五彩水晶汤圆,若搭配富含膳食纤维、维生素C、钙及铁,可阻挡自由基生成,具有防癌、治疗发炎效果的麻芛茶汤,不仅营养满分,热量更只有传统包馅汤圆的一半。

五彩水晶汤圆:制作方式

1.西谷米打碎成粉状备用

2.内馅(1):取芝麻粉和花生粉各100g,加入糖粉50g与无盐奶油15g(定型用)揉成团备用。

3.内馅(2):将红豆、芋头、白豆沙煮熟,揉成泥后备用,揉制时可依个人口味加糖调味。

4.搓圆内馅,沾水裹西谷米粉,重复2至3次直到西谷米粉包覆内馅。

西谷米替糯米热量可减半

5.水滚后转小火,

西谷米替糯米热量可减半

将裹粉后的半成品汤圆,放入热水2至3秒后取出,再次裹粉,确认内馅完整包覆于西谷米粉中。

6.再次放入热水中,煮至汤圆浮起,即可完成五彩水晶汤圆。

谁应该阅读《西谷米替糯米热量可减半》?答案是:几乎所有人都应该阅读。《西谷米替糯米热量可减半》是当代的热点话题,天天养生提供了许多实用的养生指南,通过阅读《西谷米替糯米热量可减半》不仅能够了解健康的秘密,进而掌握自己的命运,拥有健康美丽的人生。

西谷米替糯米热量可减半相关内容资料:

冬天吃糯米类食物可驱寒

滋阴润肺美食桂花糯米藕

糯米莲藕的做法

哪些人不能吃糯米

什么人不能够吃糯米

拆车发动机总成
手拉音箱
桥式滤水管

相关文章

一周热门

热点排行

热门精选