臭豆腐是用粪水二次增臭

时间:2018-12-17 来源:互联网 阅读:

臭豆腐是用粪水二次增臭

【导读】去年4月24日,《法制》爆出湖南长沙臭豆腐制作内幕:一些摊贩甚至知名品牌店的臭豆腐,竟出自黑作坊,泡制的卤水五花八门,甚至有粪便及臭粉等化学添加剂。

臭豆腐是用粪水二次增臭

报道众说纷纭,但对其制作过程却都语焉不详,更多的是采用小贩自曝黑幕用泔水或粪水二次浸泡臭豆腐,可以增臭;使用绿矾、硼砂和硫化钠等化学品,可以催熟出速成臭豆腐.

臭豆腐是用粪水二次增臭

究竟有没有这样的无良做法?《好奇实验室》没亲眼所见,不能妄下定论。那这样的粪水臭豆腐、化学臭豆腐,和正常的臭豆腐在色、香、形上有什么不同?能否轻易分辨?口说无凭,

臭豆腐是用粪水二次增臭

实验为证,《好奇实验室》决定自制试一试。

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