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花菜怎么炒好吃椰菜花炒肉丝的做法

2019-06-08 来源:温州养生网

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椰菜花炒肉丝怎么做好吃,如何做,下面是花菜的做法详细介绍,一起来学着做吧。

椰菜花炒肉丝

材料

枚头瘦肉230克,切片,椰菜花1个,切小朵,虾米6粒左右,泡软,油适量,基本调料:,酱油、生粉、糖、盐、水和油适量

做法

1.先将椰菜花在开水中烫约3分钟,沥水备用,猪肉用酱油、生粉、糖、盐、水和油适量腌15分钟。

2.快火下油起锅,先放猪肉炒熟,加虾米炒香,再放入西兰花加1杯水,水开后转中慢火盖好盖,焖10分钟,加盐调好味,装盘即成。

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