原创巧克力莱明顿蛋糕

时间:2018-10-11 来源:互联网 阅读:

今天介绍的是一款蛋糕——莱明顿蛋糕,可能有些人对这款蛋糕的名字还很陌生,不过没关系,今天会向大家介绍这款美食,这是澳洲很传统的一款蛋糕,接下来会为大家详细讲解一下制作步骤,最主要的是,莱明顿蛋糕的味道超赞的哦!

烹饪难度:一般烹饪时间:45分钟主料 低筋面粉 250g 无盐黄油 115g 黑巧克力 200g 椰蓉 60g 调料 全蛋 2个 水 110g 泡打粉 2小勺 细砂糖 150g 荣盛城
盐 2g 做法步骤 1准备材料华丽家族太湖汇景

2 室温软化的黄油中分次加入糖,搅打至蓬松

3 加入蛋液搅打均匀

4筛入面粉、泡打粉和盐

5再加入水,搅拌成顺滑面糊

6将面糊倒入模具,刮平表面,放入180度预热的烤箱中烤约25分钟

7蛋糕取出放凉后切小块

8将巧克力隔水融化,蛋糕快蘸满巧克力溶液,再粘一层椰蓉

9完成

烹饪小窍门 1. 如果蛋糕糊不易刮平,可以在预热烤箱时使其稍稍加热,震平后再放入

2. 蛋阳光帝景
糕在装饰过程中也可以夹入各种口味的果酱

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