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褚时健家族破不合传闻进军果汁高端市场,王石担任总顾问

2019-05-17 来源:温州养生网

封面新闻记者 张越熙

浓缩,NFC,鲜榨……不谷歌母公司Q1营收312亿美元净利67亿 盘后大跌知从何时开始,各种打着不同新概念的果汁饮品悄然铺满24小时便利店的货架,伴随着居民消费层Axure9来了,你还在等什么次升级,以及冷链运输以及仓储配套服务的完善,NFC作为真正意义上 的100%鲜榨果汁,开始慢慢被资本撬开市场一角。

4月27日,实建褚橙NFC果汁正式发布,这是褚时健去世后,褚橙品牌首次宣发新产品。

褚氏家族破不和传闻

实建褚橙果汁定位NFC高端市场

实建果业相关负责人表示,这款果汁原材料采用云南哀牢山高原鲜果,是一款严格按照NFC(非浓缩还原果汁)技术生产下的产品。

“果汁是从褚老手中接过的一面旗帜,褚橙是褚老在古稀之年缔造出的品牌。”云南实建果汁有限公司董事长李亚鑫表示。在会上被授予“实建果汁总顾问”职位的王石也提到,“从褚家三代人身上,确实能看到中国家族的精神传承。”

褚时健独子褚一斌也打破了外界对褚氏家族内部不和的猜测,在现场表达了其对李亚鑫的鼓励:站在家庭的角度,我会给予全力支持。

FC or NFC

果汁饮品市场别有一番洞天

NFC技术加工,意味着冷链成本会非常高,转嫁到终端的零售价也会很高,这成为了很多品牌选择FC即浓缩还原果汁的原因。

数据显示,中国NFC果汁消费量仅占100%果汁消费结构的2%。而美国100%果汁消费结构中,NFC果汁消费量占60%,至2020年,NFC市场规模将达到120亿元。

巨大的市场前景,让以农夫山泉为代表的传统饮料企业,以及以百果园等为代表的水果企业纷纷进军这一领域。2017年,农夫山泉旗下旗下17.5°产品在上线后没多久边折戟沙场,之后又开始尝试常温NFC产品;同年,味全砍掉了主推的NFC+FC果汁系列;汇源也继鲜榨坊之后推出了呦蜜品牌。但一轮轮潮起潮落后,NFC果汁产业还未迎来真正的爆发。

目前工信部国资委:移动网络流量平均降费20%以上大部分NFC果汁主要的分销类型,就是交给具有冷链系统的便利店,但如7-11等便利店的sku进入成本往往让人望而却步。“目前我们计划5月在北上广深以及沿海城市推出产品,全家、伊藤、ole等便利店以及高端超市都将成为我们去渠道之一,与此同时线上销售也会同步铺开。”李亚鑫告诉记者。

NFC果汁的增长空间在哪里?

家庭包装或是一个方向

从数据看,近两年NFC果汁增速确有放缓,偏高的价格把大部分消费者阻挡在外,这意味着NFC产品的销售范围会被局限在一二线城市,短时间内无法下沉三四线城市,一旦出现饱和,市场增长动力又将来自哪里?

李亚鑫坦言:“在褚老去世之前,就已经为我们规划好了后面的发展方向,我们专门有一条生产线是预留给家庭包装的,年底我们会陆续推出其他产品,如实建芒果汁等系列,NFC果汁在家庭消费场景上的潜力无限。”

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