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原创蒜香烤排骨0

时间:2018-10-11 来源:互联网 阅读:

烹饪难度:一般烹饪时间:数小时主料 猪小排 500克 金地檀悦
调料 大蒜 适量 一品嘉园
烤肉料 适量 油 适量 芝麻 少许 做法步骤 1准备好所用食材

2排骨用清水泡至2小时,中途换水

3大蒜洗净去皮

4将蒜剁成蒜粒备用

5泡好的排骨,沥干水分放入容器中,加入油搅拌均匀

6加入烤肉料,用手抓均匀

7加入蒜碎搅拌均匀

8放入冰箱冷藏腌制2小时以上

9排骨从冰箱中取出,码放在铺有锡纸的烤盘中

10再排骨上面再给上一层锡纸

11入烤箱200度20分钟

12打开上面的锡纸 撒上芝麻,继续200度10分钟

13完成

烹饪小窍门 1、排骨用清水泡至2小时,可以泡出血沫减少肉腥味

2、烘烤时间和温度根据自己的烤箱性能来调整

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