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家庭自制酱芥菜头

时间:2018-10-11 来源:互联网 阅读:

原料:芥菜头两个、盐、酱油、甜面酱、糖

做法:

1、芥菜头洗净,去掉爱家公寓
顶部和根部的薄皮;

2、先切成片,再切成条;

3、用适量的盐(比做菜略多点)拌匀,腌制一夜,中间翻动两次;<上林苑
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4、沥干杀出来的水分,然后在盖帘上晾至表皮干;

5、甜面酱和酱油入锅烧开,可以根据自己的口味适量添加糖;

6、彻底晾凉后,和晾好的芥菜条混合拌匀;

7、收入密闭的容器中低温保存,随吃随取。碧园印象桂林

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